Hachoir à viande TC 12 R

Conçu pour répondre aux besoins modernes des boucheries, des hôtels, des restaurants et des collectivités. Le HACHOIR À VIANDE Mod. Le TC12R est entièrement conforme aux normes internationales de prévention des accidents. Equipé d’engrenages hélicoïdaux en acier, très silencieux, boîte de vitesses à bain d’huile. Boîtier en alliage d’aluminium spécial avec tête de moteur recouverte d’une bande en tôle d’acier inoxydable, trémie et collecteur de viande en acier inoxydable 18/8. L’unité pour hacher la viandede est entièrement réalisée en acier inoxydable 18/8 ou en fonte. La trémie et l’unité de broyage peuvent être facilement retirées du corps de la machine pour un nettoyage en profondeur. Moteur ventilé. Groupe pour hacher la viande : acier inoxydable ou fonte – ÉQUIPEMENT : couteau et plaque en acier inoxydable Ø=6 auto-affûtables, trémie et collecteurs de viande en acier inoxydable, pilon, prise shuko si monophasé.

OPTIONNEL: Bouche d’ensachage partielle (1 plaque d’ébauche en acier inoxydable, 1 plaque en acier inoxydable Ø 4.5, 1 couteau en acier inoxydable), entonnoirs d’ensachage, revers.

Spécifications techniques

PUISSANCE DU MOTEUR : HP 1 – Kw 0.75

POIDS : 22 kg

PRODUCTION HORAIRE : environ 140 kg

COUTEAU D’INDEX MILLER : 52 mm

DIAMÈTRE DE LA FENÊTRE : 70 mm

DIMENSIONS : cm 24x40x40h

DIMENSIONS DU PAQUET : 49x27x46,5 cm

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Hachoir TCE 8

Idéal pour les petites entreprises de restauration et l’usage domestique, les hachoirs à viande mod. Les TCE 8 sont parfaitement conformes aux normes internationales de prévention des accidents. Équipé d’un réducteur à bain d’huile, très silencieux, avec vis sans fin. L’unité de hachage, entièrement construite en aluminium de qualité alimentaire et la trémie en acier inoxydable peuvent être facilement retirées du corps de la machine pour un nettoyage en profondeur.

LIVRÉ AVEC : couteau et plaque inox auto-affûtants Ø=6mm, trémie inox, pilon, prise shuko.

Caractéristiques techniques

PUISSANCE DU MOTEUR

HP 0,50 monophasé Kw 0,37 – service intermittent

POIDS : Kg 10

PRODUCTION HORAIRE : Environ 20 kg

DIMENSIONS: cm 27x27x35,5h

DIMENSIONS DE L’EMBALLAGE: cm 40x32x31

DIAMÈTRE DE LA BOUCHE DU HACHOIR À VIANDE : 62 mm

COL D’ENTRÉE DU HACHOIR À VIANDE : 50 mm

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Conçu pour répondre aux besoins modernes des boucheries, des hôtels, des restaurants et des collectivités. Le Hachoir TC 12 / Série 2000 est entièrement conforme aux normes internationales de prévention des accidents. Equipé d’engrenages hélicoïdaux en acier, très silencieux, boîte de vitesses à bain d’huile. Boîtier, trémie et plateau à viande en acier inoxydable 18/8. L’unité pour hacher la viandede est entièrement réalisée en acier inoxydable 18/8 ou en fonte. La trémie et l’unité de broyage peuvent être facilement retirées du corps de la machine pour un nettoyage en profondeur. Moteur ventilé.

Unité pour hacher la viande : acier inoxydable ou fonte

IN DOTAZIONE: coltello e piastra Ø=6mm inox autoaffilanti, tramoggia e bacinella raccogli carne inox, pestello, spina shuko se monofase.

OPTIONAL: Bocca unger parziale (1 piastra sgrossatrice inox, 1 piastra inox Ø 4,5mm, 1 coltello inox), carcassa elettrolucidata, variatore di velocità, imbuti per insaccare, inversione di marcia.

Spécifications techniques

49x27x46,5 cm

PUISSANCE DU MOTEUR

HP 1 – Kw 0,75

POIDS

Kg 25

PRODUCTION HORAIRE

Environ 140 kg

HACHEUR À ENTRÉE PAR LE COL

52 mm

DIAMÈTRE DE LA BOUCHE DU HACHOIR

70 mm

DIMENSIONS

23×44.5x38h cm

DIMENSIONS DU PAQUET : cm 49x27x46.5

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Machine professionnelle à haut rendement, idéale pour : restaurants, hôtels, collectivités, cantines, boucheries. Realizzata con una struttura solida e affidabile, la macchina è dotata di tutti i sistemi di sicurezza e igiene richiesti dalle più severe Direttive CE.
Engrenages en acier montés sur des roulements à billes et lubrifiés en permanence dans un bain d’huile.
Les parties internes du bec sont entièrement en acier inoxydable (trémie, vis sans fin, bec, couteau, plaque de râpage) et peuvent être retirées pour un lavage rapide et complet, à la main ou au lave-vaisselle.
Machine équipée d’un inverseur pour faciliter le meulage de toutes les parties résistantes du produit ; système de serrage rapide et robuste pour la bouche, la plaque et le couteau auto-affûté.
acier inoxydable en standard.
Entièrement fabriqué et assemblé en ITALIE par MISKA BY ITALMANS sas, qui
garantit le produit pendant 5 ANS contre tout défaut de fabrication.

Structure en alliage coulé
Boîtier en acier inoxydable
Bouche, vis sans fin, couteau, plaque, virole en acier inoxydable
Moteur à engrenages à bain d’huile
Engrenages en acier
Engrenage d’inversion
Moteur ventilé et tropicalisé
Moteur triphasé (sur demande)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Puissance du moteur : HP 3 (2,25 Kw) à 380 V. – HP 2,,35 (1.70 Kw) à 230/V 50HZ ou 60HZ monophasé
Rendement horaire : 600 kg
Vitesse du moteur : 1200/min
Nombre de tours d’hélice : 190/min
Poids net de la machine : 39 kg
Poids brut de la machine : 42 kg
Dimensions hors tout : largeur 300 mm
longueur 470 mm – hauteur 450 mm

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