02-HR 130

Caldo

02-HR 130

  Formatrici Hamburger

La formatrice per hamburger BT è un aiuto indispensabile per ristoranti, comunità e macellerie, perchè velocizza incredibilmente un’operazione che, seppur semplice, richiede tempo e abilità per ottenere un buon risultato. La pressa confeziona velocemente hamburger già protetti da cellophane. E’ sufficiente la sola pressione sulla leva per comprimere la carne e al suo ritorno si ha l’apertura automatica e lo spostamento laterale del pressore e la spinta in alto dell’hamburger per facilitarne l’estrazione. La pressa è realizzata totalmente in alluminio anodizzato, in modo da mantenere inalterata nel tempo la sua finitura e le parti a contatto con la carne sono in acciaio inox facilmente smontabili senza l’ausilio di alcun attrezzo. Apertura automatica laterale del pressore. Spinta in alto dell’hamburger per facilitarne l’estrazione. Modelli: – HR 10 crea hamburger di Ø 10cm – HR 13 crea hamburger di Ø 13cm – HR OVALE per hamburger ovali di 11cm x 8cm.

Hamburger press

HR hamburger press is a needful machine for restaurants, communities and butcher’s shops because makes very quicker a process that, even simple, requires time and ability to have a proper result. The press quickly prepares hamburgers protected by cellophane. The pressure on the lever is enough to compress the meat and when it goes back the press opens automatically and laterally and pushes upward the hamburger to make the extraxtion easier. The press is totally in anodized aluminium and the parts in contact with the meat are in stainless steel, easy to disassemble without need of any tools. Automatic lateral opening of the plate. Upward push of the hamburger to make the extraction easier. Models: – HR 10 makes hamburger with Ø 10cm – HR 13 makes hamburger with Ø 13cm – HR OVALE makes oval-shaped hamburger with dimension 11cm x 8cm

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